Obiad

Dział obiady z Thermomixa został przygotowany z myślą o osobach, które potrzebują pomocy przy przygotowaniu głównego posiłku dnia.

Jak doskonale wiemy, obiady są ważną częścią dnia każdego człowieka. Dlatego też, tak bardzo istotne jest, aby zjeść odpowiedni posiłek, który będzie pełnowartościowy i jednocześnie smaczny. Ten dział pozwoli nam znaleźć przepisy, które przygotuje za nas Thermomix . Jak doskonale wiemy, przy pomocy Thermomixa możemy realizować całą masę posiłków, które będą niezwykle smaczne, a dodatkowo ich przygotowanie będzie proste i szybkie. Tak więc przygotuj swój sprzęt, znajdź odpowiedni przepis i ciesz się świetnym smakiem obiadu z Thermomixa!

Maślany stek sous-vide z Thermomixa

stek-thermomix-1

Przepis na idealnie maślany stek wykonany metodą sous-vide w Thermomix, następnie grillowany. U mnie podany z puree z ziemniaków z dodatkiem pietruszki i bazylii. Znacie funkcję sous-vide w urządzeniu Thermomix TM6? To, najprościej mówiąc gotowanie w niskich temperaturach, w kąpieli wodnej, w woreczkach próżniowych. Ja przygotowuje w ten sposób mięsa, ryby a nawet desery, np. […]

CZYTAJ DALEJ

Filet z indyka sous-vide przygotowany w Thermomix

Filet z indyka sous-vide Mięso z indyka to idealna odmiana dla tych, którym znudziło się mięso z kurczaka. Jednak ponieważ jest jednym najchudszych mięs łatwo je przesuszyć podczas przygotowywania. Na przeciw temu problemowi wychodzi jedna z moich ulubionych funkcji dodatkowych które posiada Thermomix Tm6 sous -vide. Co to jest sous-vide Najprościej mówiąc jest to gotowanie […]

CZYTAJ DALEJ

Fit sosy z Thermomixa

zdrowe sosy

Fit sosy z thermomixa Pozostając nadal w temacie odchudzania przychodzę dziś z propozycją sosów, które nie zwiększając znacząco kaloryki dań, sprawiają że fit obiady są bardziej atrakcyjne. Na pewno nie raz spotkaliście się z dietami, w których mieliście zaproponowane same warzywa, kasze i np. pierś z kurczaka – niby wszystko dobre, smaczne ale jakieś takie […]

CZYTAJ DALEJ

PAŃCZKRAUT / CIAPKAPUSTA z Thermomixa

ciapek kapusta thermomix

Pańczkrautem nazywana jest gotowana kapusta kiszona wymieszana z tłuczonymi ziemniakami. W niektórych regionach Śląska zwana też pańćkrautem, kartofelkrautem, ciapkrautem lub ciaper kapustą. PAŃCZKRAUT / CIAPKAPUSTA z Thermomixa przepis na 4 porcje: 500 g ziemniaków, 80g marchewki, 500 g kiszonej kapusty, 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM lub kostka rosołowa, 30 g oleju, 20 […]

CZYTAJ DALEJ

Gulasz pomidorowy z makaronem i kurczakiem

gulasz z makaronem

Gulasz pomidorowy z makaronem i kurczakiem na diecie? Utarł się schemat, że osoby będące na diecie nie powinny spożywać makaronu, że makaron tuczy i w ogóle, że kompletnie nie sprzyja odchudzaniu. To dlaczego przeciętny Włoch zjada 26kg makaronu rocznie? Ich sekret tkwi tylko i wyłącznie w umiarze. We Włoszech spożywa się około 60 gramów (suchego […]

CZYTAJ DALEJ



Jak często pojawia się w Twoim domu pytanie „co dziś na obiad”? Ja również często padałam jego ofiarą. Odkąd mam robot Thermomix, czyli już prawie 5 lat pomysły na obiady z Thermomixa tak naprawdę się nie kończą. Przydaje się tu na pewno ogromnie platforma Cookidoo, jednak często lubię szukać przepisów na dania z blogów kulinarnych, które później sama modyfikuję pod ustawienia Thermomixa. W ten sposób przygotowane obiady z Thermomixa mogę również zapisywać w moim urządzeniu i korzystać z tych inspiracji wielokrotnie. Szczególną popularnością na obiady cieszą się u nas zupy, ale również smaczne, proste i szybkie dania jednogarnkowe takie jak np. potrawki, curry czy gulasze. Przy czym wykorzystując pojęcie „danie jednogarnkowe” w przypadku Thermomixa nabiera ono jeszcze innego znaczenia. Za jego pomocą możemy przygotować jednocześnie gulasz, kaszę i mięso – w „jednym garnku” na jednym źródle energii. Nie zapominajmy, że dzięki platformie cookidoo możemy planować nasze obiady z Thermomixa a także tworzyć listy zakupów.