Ciasteczka owsiane Thermomix to idealna propozycja na zdrową przekąskę, jako śniadanie do pracy czy dla ucznia do śniadaniówki
Ciasteczka owsiane pojawiają z Thermomix Tm6 się u nas w domu bardzo często, zwłaszcza dla tego gdyż zwyczajnie najczęściej mam w domu pod ręką wszystkie składniki potrzebne do ich wykonania.
Robię je wtedy gdy mam mało czasu a spodziewam się gości wpadających na krótką wizytę, lub gdy chodzi za mną coś słodkiego. Często też robi je dla siebie mój młodszy syn – część zjada od razu, część bierze do śniadaniówki do szkoły na słodkie drugie śniadanko.
Ciasteczka owsiane są zdrowszą wersją słodyczy, wiem co jem, wiem co do nich daję. Co ważne – nie zawierają ani grama cukru!
Składniki:
- 100 g płatków owsianych
- 30 g wiórków kokosowych
- 1 banan, pokrojony na kawałki
- 30 g daktyli
- 1 jajko
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- pół opakowania cukru waniliowego
- 30 g masła
Sposób przygotowania
- Rozgrzać piekarnik do temp. 180°C. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, odstawić.
- Do naczynia miksującego wsypać płatki owsiane, wiórki kokosowe, daktyle, dodać banany, jajko, sodę, cukier waniliowy wanilii i masło, rozdrobnić 20 s/obr. 6.
- Łyżeczką nakładać okrągłe (Ø 2 cm) porcje ciasta na blachę, spłaszczając je lekko.
- Piec ok 15 min (180°C).
Moje dziecko często zdania je jeszcze lukrowymi pisakami:)
Ciasteczka owsiane Thermomix polecam serdecznie wszystkim zabieganym łakomczuszkom. Chwilka roboty a zdrowa i sycąca przekąska gotowa:)
