Śledzie

Przepisy na śledzie z Thermomixa są genialne! Jeszcze o tym nie wiesz? W takim razie czas najwyższy sprawdzić przepisy, które ukryte są pod tym tagiem.

Znajdziesz tutaj wiele inspiracji smakowych na śledzie z Thermomixa, które wykona za Ciebie to urządzenie. Jak doskonale wiemy, Thermomix TM6 świetnie radzi sobie ze śledziami w różnych odmianach, przygotowując je na wiele sposobów. Dlatego też, warto inspirować się przepisami na śledzie z Thermomixa. Zobacz, jak Twój Thermomix dobrze poradzi sobie właśnie z tą kategorią żywności. Jest to wspaniałe rozwiązanie dla wszystkich fanów śledzi w naszym kraju!

Śledzie po włosku

śledzie po włosku

I wreszcie przyszła pora na smak, którego byłam ciekawa najbardziej. Śledzie po włosku z śródziemnomorskimi dodatkami. Tu, podobnie jak w przypadku śledzi piernikowych czy śledzi w occie, musimy je dobrze wymoczyć – nie mogą być zbyt słone ponieważ większość dodatków które dodamy ma również słonawy posmak.  Ich przygotowanie jest banalnie proste, i tak naprawdę, nie […]

CZYTAJ DALEJ

Śledzie w occie 

śledź w occie

Śledzie w occie – ten przepis to taki trochę mój powrót do korzeni, do tego smaku z dzieciństwa, który nie koniecznie mi wtedy odpowiadał. Teraz wzmocniony przyprawami, które lubię nabiera pełniejszego smaku, jest bardziej aromatyczny i wyrazistszy w smaku, a sam śledź jest bardziej sprężysty. Składniki 6-7 filetów śledziowych z soli – 700 g 500 […]

CZYTAJ DALEJ

Śledzie piernikowe

śledzie piernikowe

Na pierwszy ogień poszły śledzie piernikowe w musztardzie i whisky z dodatkiem miodu i korzennych przypraw. To połączenie smaków nie może być złe. Składniki: 3-4 filety śledziowe 20 g musztardy Dijon 20 g miodu 125g szklanki oleju rzepakowego, lnianego lub słonecznikowego 20 g whisky 2 gwiazdki anyżu 4 goździki 4-5 kulek ziela angielskiego 2 owoce […]

CZYTAJ DALEJ

Śledzie świąteczne

Śledzie świąteczne w kilku odsłonach. I pomyśleć, że kiedyś wcale śledzi nie lubiłam. Wynikało to za pewne z jednej prostej przyczyny – nigdy nie jadłam ich inaczej przygotowanych niż tylko w zalewie octowej z cebulą. Widocznie to nie mój smak. Od kilku ładnych lat sama zaczęłam testowanie przeróżnych przepisów Thermomixa, dzięki którym temat śledzi został […]

CZYTAJ DALEJ

Śledzie po skandynawsku

sledzie po skandynawsku

Dziś zdradzę Wam przepis na najlepsze na świecie śledzie po skandynawsku, które już od ładnych paru lat weszły do kanonu tradycyjnych potraw wigilijnych w naszej rodzinie. Struktura śledzia w tej marynarcie jest niezwykle delikatna i sprężysta a sam słodko-kwaśny smak marynaty z korzenną nutką jest obłędny. Składniki na śledzie po skandynawsku: 1 kg solonych płatów […]

CZYTAJ DALEJ



Śledzie z Thermomixa są doskonałą propozycją kulinarną praktycznie przez cały rok, choć wyjątkową popularnością cieszą się niezmiennie w okresach świątecznych i sylwestrowych. Warto pamiętać, że ta popularna ryba dostarcza mnóstwo składników odżywczych oraz walorów smakowych. Zawierają bardzo dużo nienasyconych kwasów tłuszczowych a także moc witamin z grupy A,D czy C. Śledzie są doskonałym źródłem białka- w 100 g mięsa znajduje się go prawie 17 g. W ofercie sklepowej znajdziemy przeróżne rodzaje śledzi – surowe, solone, matjasy, uliki, marynowane, wędzone oraz piklingi. Zapewne, gdyby śledzi nie było tak dużo i nie byłyby jedną z najtańszych ryb nie byłyby traktowane aż tak po macoszemu. Zachęcam do przełamania tego stereotypu – zapewniam, że każdy znajdzie swój ulubiony smak na śledzie z Thermomixa. Czerpiąc z ich wartości odżywczych starajmy urozmaić nasze menu o przepisy z śledziem w roli głównej. Z Thermomix uda Ci się przygotować każdy przepis ze śledziem w roli głównej.