Aktualnie przeglądasz: gruszka

Gruszki sous-vide z thermomixa

gruszka sous vide

Gruszki sous-vide z thermomixa Gruszki sous-vide z thermomixa są jednym z moich ulubionych deserów przyrządzanych w tym urządzeniu. Sous-vide (fr. „w próżni”) to technika przyrządzania potraw polegająca na gotowaniu produktów spożywczych w niskich temperaturach, w kąpieli wodnej w woreczkach próżniowych. Tą metodą przygotowuję najczęściej wędliny lub steki, ale zdarza mi się też przygotowywać ryby lub […]

CZYTAJ DALEJ

Owsianka piernikowa

owsianka piernikowa

Owsianka piernikowa Nowy Rok, a wraz z nim, jak co roku, czas na zmiany, planowanie, postanowienia. Jednym z nich jest motywacja do wdrożenia zdrowszych nawyków żywieniowych na okres dłuższy niż 3 miesiące – jak to u mnie zwykle bywa. Podstawą mojej diety jest 5 posiłków dziennie – do 1500 kcal łącznie. Korzystam w dużej mierzej […]

CZYTAJ DALEJ